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又到草莓移栽时,专家支招如何种
  文章来源:农村信息报   发布部门:金华市农科院   点击次数:1068  发布时间:2017年8月31日  10:18:49  
 

     草莓是我省特色时令水果之一,具有适应广、生产周期短、效益高等特点,适宜与水稻、西甜瓜等作物轮作套种,因而受到农户的欢迎。近年来,我省把草莓产业作为建设高效生态农业强省、特色精品农业大省的主要产业之一,大力发展设施栽培,推广优良品种和生产技术,强化品牌营销,促进草莓产业持续发展。如今,全省草莓年种植面积超8万亩,年产量10万吨左右,产值12亿元以上。
   从起初的水土不服,露地栽培,到大棚栽培,草莓在我省落根生长,经历了约30年光景。如今,“浙产草莓”声名鹊起,我省也因此成为全国设施草莓主产区。然而,光鲜背后也存隐忧。近年来,一直主宰着我省大棚草莓的品种,大多是引自国外的舶来品。之前有上世纪90年代主栽的“丰香”草莓,当下有日本引入的“红颊”和“章姬”,后两者约占市场份额的近九成。这两个品种商品性、口感、早熟性均为上乘,唯一不足的就是抗病性差。
   可喜的是,近年来一批本土草莓品种崭露头角。我省的科研育种者不断研究草莓生产发育规律,先后培育出一批优良的草莓品种。如浙江省农科院园艺所选育成功的“越心”草莓品种,不仅保留了外来品种的优良特性,而且抗病虫性也有了明显提高;还有杭州农科院选育的“红玉”草莓品种,不仅果实颜色好、品质佳,而且抗病性强、丰产性好。本土优良草莓品种的出现,有望改写浙江草莓舞台一直被洋品种主宰的格局。
   从8月下旬起,我省自北而南陆续进入草莓种植季。经调查,今年我省草莓苗品种多,苗壮质量好,完全能满足莓农种植的需要。那么,选购哪个品种好,草莓移栽前后,要准备哪些工作,农户要做好三项措施。
   选好品种,预定壮苗。目前我省草莓仍以“红颊”“章姬”为主导品种,但国内选育的本土品种,如“越心”“越丽”“越佳”“越丰”“红玉”“小白”“白雪公主”等,以及一些从外地引进的草莓品种,如“天仙醉”(醉侠)“妙香”“隋珠”“香蕉草莓”等,这些品种各有特色,种植面积正在逐渐扩大,莓农在选购时,可根据不同的目标消费市场和销售渠道,合理搭配种植。
   我省草莓育苗基地主要分布在建德、杭州的下沙、大江东等地,眼下草莓育苗已到末期,农户如方便的话,可去草莓育苗基地实地查看,了解草莓苗的生长状况,预定所需品种,选购无病的壮苗。对感染炭疽病的苗应及时剔除,防止种植后出现死株。
   消毒土壤,整地做畦。做好土壤消毒工作,可减少后茬大棚草莓的病虫危害,提高草莓移栽成活率,确保草莓优质丰产。通常采用太阳能高温消毒和氰氨化钙、棉隆结合灌水覆膜的土壤消毒法,具体操作方法:经前期淹水和雨淋处理后,在土壤潮湿时用旧薄膜盖在土表面。也可以选用氰氨化钙颗粒剂40-50公斤/亩,或用98%棉隆微粒剂20-25公斤/亩,结合亩施有机肥2000公斤(或商品有机肥500公斤),均匀撒施在地面,翻耕园地。翻耕后的土壤湿度保持在60%以上;然后用大棚薄膜贴地覆盖,周边用土压实,在高温条件下密闭10天左右,揭膜后灌水进园,并再次翻耕,当田间水自然吸干后,做畦待种。
   草莓生长前期一般处于露天,我省秋季时常雨水较多,容易导致营养生长过旺,无法控制。因此,施基肥时,“红颜”等生长势强的品种,采用不放或少放复合肥。建议土壤消毒后再沟施饼肥200公斤、复合肥0~20公斤、钙镁磷肥25公斤,盐碱田可加施15.5%硼肥200-400克,偏酸性的土壤可亩施50公斤生石灰。做深沟宽畦,畦高要求35厘米以上,畦沟宽不小于40厘米,在草莓定植前7天完成,采取土壤化学消毒方式,从揭膜至定植至少15天以上。
   防治病虫,适期移栽。8月中旬后,掰除老叶、病叶、匍匐茎,留三叶一心或四叶一心,做好病虫防治措施。起苗前2~3天,用25%吡唑醚菌酯乳油1500-2000倍液,5%噻螨酮水乳剂1500-2000倍液,2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂6000-8000倍液,10%氟啶虫酰胺水分散粒剂900-1500倍液,60克/升乙基多杀菌素悬浮剂2000倍液,仔细喷施1次,防控草莓炭疽病、螨类、斜纹夜蛾、蚜虫和蓟马等病虫害。有效控制病虫菌带入种植圃。
   苗购入后,栽苗前用广谱性杀菌剂和杀虫剂按使用浓度配制成溶液,浸苗1分钟,晾干后种植,杜绝幼苗携带的病虫害入园。
   草莓苗定植过早或过迟,都会影响顶花芽分化和植株生长发育及前期产量。“红颊”草莓在浙江省中北地区定植适期为9月12日前后,而浙东南、南部地区9月20日前后。“越心”草莓在浙江省中北地区定植适期为9月3日前后,而浙东南、南部地区10日前。具体视秧苗素质和天气而定,天气凉爽可适当提前。为提高成活率,缩短缓苗期,尽可能在阴天移植,并覆盖遮阳网。“红颊”等草莓品种的种植密度每亩5000-6000株为宜,“越心”等紧凑型品种可适当密植;一般采用一畦双行、三角形定植,弓背朝沟;栽苗深度以“上不埋心、下不露根”为度。种植后,浇透定根水,使根与泥土紧密结合,直到植株成活。 胡美华
  

越 丽
   该品种由浙江省农科院园艺所选育而成,属早熟品种。2014年通过省审定。
   特征特性:该品种长势中庸,株型紧凑。果实呈圆锥形,果形大,一级果重40克,外观鲜红,有光泽,品质优,甜酸适口、风味浓郁,可溶性固形物含量12.2%左右,与“红颜”相当,果实硬度高于“红颜”,较耐贮运。对草莓的主要病虫抗性与“红颊”相当,容易发生断心株,适合密植,株距12-15厘米,早期产量高,株产250克以上,全季亩产约1500公斤。杭州地区9月初定植,果实采摘期11月中下旬开始。
 E:\院信息材料\越丽.jpg 

越 丰
   由浙江省农科院园艺所选育而成,属早中熟品种。母本“红颜”,父本“章姬”。
   特征特性:该品种生长势强,株型高大,丰产性好。果实呈圆锥形,一级果重45克,外观鲜红,有光泽,品质优,果肉较糯,甜酸适口,果实风味、硬度与“红颜”相当,可溶性固形物含量12.1%。对草莓的主要病虫抗性与“红颊”相当。栽植时,株距22-25厘米,亩产约1800公斤。杭州地区9月中旬定植,果实采摘始期12月中下旬。
  E:\院信息材料\越丰.jpg

 

小 白
  “小白”是“红颜”变异品种, 2014年通过北京审定。
   特征特性:该品种植株极高大,生长旺期株高30厘米,开展度27厘米左右。果实前期(12月-3月)为白色或淡粉色,4月以后随着气温度升高和阳光充足转为粉色,果肉为纯白色或淡黄色,果实呈长园锥形,果大品质优,口感香甜,可溶性固形物含量14%以上。该品种生长旺盛,授粉和结果性好,丰产性好,冬季连续结果性强,优于“红颜”“章姬”等品种,比“红颜”增产20%左右,抗白粉病能力较强,适合作为采摘游或礼盒搭配品种发展。
 E:\院信息材料\小白.jpg 

 

越 佳
  “越佳”是由省农科院园艺所选育而成的草莓新品系。
   特征特性:“越佳”长势中庸,株型中等大小。果实呈圆锥形,一级果重38克,外观红色,整齐美观,酸甜适口,风味逊于“红颜”。顶花序一般有3个花枝,产量高。对草莓主要病虫抗性比“红颊”略强。杭州地区9月上中旬定植,果实采摘始期12月上中旬。
  E:\院信息材料\越佳.jpg

 

红 玉
  “红玉”是杭州市农科院选育而成的草莓新品系。
   特征特性:“红玉”植株长势中庸,不易徒长,果实呈长圆锥形,畸形果少,平均单果重23克左右,外观红色,着色均匀,味甜,平均可溶性固形物含量11.8%左右。果实硬度较高,耐储运。耐低温寡光照,连续结果性好,产量高。中抗炭疽病、灰霉病,耐白粉病。
 E:\院信息材料\红玉.jpg

 

 红 颊
   又称“红颜”,是从日本引进的草莓品种。
   特征特性:该品种果形大,平均单果重17克,顶果50克以上,果实圆锥形,外形端正整齐,畸形果少,果面鲜红色,平整有光泽。肉质脆密,髓心实,果汁多,酸甜可口,可溶性固形物含量12%左右。果实硬度中等,较耐贮运。易感炭疽病和灰霉病,较耐白粉病。
 E:\院信息材料\红颊.jpg

 

 章 姬
   又称奶油草莓,这是从日本引进的草莓品种。
   特征特性:该品种长势强,果实呈长圆锥形,畸形果少,果面绯红色,富有光泽,平均单果重16克左右,果肉细腻,香味浓,口感甜,可溶性固形物含量12%左右。耐低温弱光,连续结果性强,丰产性好,大棚促成栽培平均单株产量在350克以上,平均亩产在1600公斤以上。该品种的缺点是果实太软,不耐贮运,适合在城市郊区种植,作为游客采摘旅游的草莓品种发展。
 E:\院信息材料\章姬.jpg 

 

越 心
   该品种由浙江省农科院园艺所选育而,2014年通过省审定。
   特征特性:该品种长势中庸,株型中等。果实短圆锥形,一级果重38克,橙红,糖度高,香味浓,多汁,口感好,果实平均可溶性固形物含量12.2%。对草莓主要病虫的抗性比“红颊”强,较抗炭疽病、灰霉病和蚜虫。耐低温弱光,连续结果能力强,畸形果少,株距20厘米,亩产在2000公斤以上。果皮薄,易碰伤。属观光采摘型品种。杭州地区9月初定植,果实采摘期11月中下旬开始。
   采用大苗,较红颜早栽7天左右;株距建议20cm;成活后追肥2-3次,比红颜要多1-2次,浓度要稀的;不要打侧枝,前期仅去除病老叶,多留叶片,总之重点是要培养植株体,植株要长起来;适度疏花疏果;果实膨大后,高钾型滴管肥0.4%,7天一次灌肥水,每次300-500斤;温度管理,夜温6-8℃,日温23-25℃,严冬前保温,开春后降夜温,提高品质,果实成熟一定要采收,不像红颜可以多挂几天;病虫害主要是防治螨类。
  E:\院信息材料\越心.jpg

 

白雪公主
  “白雪公主”是由北京市农林科学院林业果树研究所培育成功的草莓新品种。
   特征特性:该品种株型小,生长势中等偏弱,叶色绿,花瓣白色。果实较大,最大单果重48克,果实呈圆锥形或楔形,果实光泽强,果面、果心白色,果实空洞小,可溶性固形物含量9%-11%。种子红色,平于果面,萼片绿色,萼片与髓心连接程度牢固不易离,风味独特,抗白粉病能力强。品质优,口感香甜,充分成熟果肉为淡黄色,适合作为采摘游品种发展。

E:\院信息材料\白雪公主.jpg

 

 
 
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